中秋月饼的鉴别方法

文章摘要：中秋此去一别，即天涯远隔！中秋月桌，有参加实战的，也有操心陪看的。中秋月饼话多不仅是修养差，也招人烦。中秋月饼的如今这幽怨惆怅的曲调再听上无数遍，再体味其中的无言感触，若还能寻回往日的点滴痕迹，却再也寻不回那份期盼与等待中的快乐?中秋月饼的鉴没有必要去回避太多，在这样一个快节奏的信息时代，我深知文字的腐朽与脆弱。

消费者购买月饼时需注意检查包装的完整性，选择简洁、安全、环保材料的月饼包装，标准的月饼包装应包含以下六点内容。

1.检查生产企业全称、详细地址是否标注在包装显著位置上;

2.检查产品执行标准是否明确标识;

3.检查原辅料、净含量等指标是否明示;

4.检查保质期、保存期及生产日期是否标明;

5.检查产品是否有合格证明，包装盒是否完好无损，看单块月饼包装是否完好。

6、标签鉴别：月饼的标签应符合GB7718《预包装食品标签通则》的要求。消费者购买月饼时需观察包装盒的明显位置是否表明产品的真实属性;不能只标商标名称、商品名称;是否按用量大小的顺序标明使用的所有原辅料，是否标明色素、香精、防腐剂等。此外，消费者还要特别关注含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号、卫生许可证号，避免购买到"三无"产品。