臭豆腐

臭豆腐_250字

今天，妈妈带我出去玩，回来时妈妈看见有卖臭豆腐的。妈妈给我买几块臭豆腐。我问：“臭豆腐这么臭能好吃吗？”妈妈说：“你尝一下就知道了。”我拿起一块尝了一口，“咦，还真有点香呢，真怪呀！”我说。我把余下的部分都吃了，真是越吃越香啊！我问妈妈：“为什么臭豆腐会是这样呢？闻着那么臭，吃到口里却很香呢？”妈妈说：“吃臭豆腐是我们中国很有特色的一种吃法，有很多人喜欢吃臭豆腐。这也告诉我们一个道理，就是不要以貌取人，比如看一个人不能只看到他的外表，要看他有没有内在的修养。对不对？”我听了这些话觉得妈妈说的很有道理。今天真不错，吃了臭豆腐也学到了很多东西。

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臭豆腐_500字

臭豆腐是我们长沙有名的特色小吃。说起它，我可是最爱吃了！平时妈妈买来臭豆腐，我就第一个动筷子， 而且吃得摇头晃脑。虽然我喜欢吃，但是我从不知道它到底是怎么做的。今天，我和妈妈就专门去南门口看看臭豆腐的制作。

我们来到摊前，一位老爷爷正在专心致志地油炸臭豆腐。老爷爷从卤水中捞出来一块块方形的全身黑不溜秋的豆腐，放进滚烫的油锅里，不停地翻滚着，直到把豆腐的两面都炸焦为止。老爷爷把一片片的豆腐都钻了两个洞，涂上一层酱油或辣椒水，这样金灿灿、香喷喷的臭豆腐就诞生了！我连忙买了四片，我捧起碗，一阵阵诱人的气味扑鼻而来，我的口水都快掉下来了！我首先小心翼翼咬上一口，外黄内白，外酥内嫩，爽极了！我接着吃第二块，但嘴里还回味着刚刚吃的那块脆脆的，酥酥的，软软的，还有点辣。真是太好吃了！老爷爷告诉我，臭豆腐的制作工艺是十分讲究的，首先要用上乘的黄豆等制成豆腐坯，再经过加卤、发酵、油炸之后，才会有较好的色泽和味道，然后再配上精调的调料，就可以炸出味道鲜美的臭豆腐了。哦，原来是这样的！

臭豆腐虽然好吃，可就是不能一次吃多了！瞧，我只顾着吃得高兴，舌尖就已经起泡了！

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臭豆腐_550字

爱，不仅仅只看表面，而重在内心。就像臭豆腐一样，闻着很臭，但品尝起来又是那么的香。

小时候，总是喜欢吃小摊上的食品，最好吃的不过于臭豆腐了，于是一出校门便迫不及待地冲向买臭豆腐摊，默默地看着大爷制作臭豆腐。本来豆腐一块一块的、小巧玲珑的、洁白无瑕的、。可一个个放入有过后，"嘭，嘭，嘭"经过油的烤炼，一个个小豆腐变大了，变得金黄，但身上却起了许多麻子就像爱装扮的老婆婆的脸一样。臭豆腐刚出锅，一阵特有的"香气"扑面而来，用竹签夹一个，蘸上辣酱来吃，味道更是可口。听着声声脆响，没吃的人便会"口水直流三千尺"。吃过后，口中便会飘荡着香气，豆腐渣的在口中久久回味。

晚上，总是端一碗臭豆腐，一个人溜到小公园中，蹲在石头上，用竹签夹一块豆腐，细细的品尝起来，品尝了许久，便会听见母亲的呼唤，母亲的责备和告诫便会在耳边响起，但有宛如一阵风吹过，口中还在细细地品尝着豆腐渣。

臭豆腐不仅受我喜爱，母亲也喜爱。她也会买些臭豆腐，与父亲"更尽一杯酒"，对我唠叨几句，我也习惯了唠叨，默默的听着。

生活就如一碗臭豆腐，闻着是臭的，但品尝起来却又是那么的香。爱也是如此，那些无微不至的唠叨，无所不在的告诫，都被我们忽视。当我们真正明白爱时，才会发现，爱是包裹在责备中、告诫中、唠叨中。

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臭豆腐_350字

我平时最讨厌臭气，特别是臭豆腐了，闻起来就让我想吐。可妈妈却很喜欢吃，还教我吃。“我最不喜欢吃臭豆腐，为什么还要我吃？”我说。“你怎么这么笨啊，吃起来多香！香气扑鼻的，吃一口，真美味啊！”妈妈说。我又反驳道“哪里香啊！世界是最难吃的东西就是臭豆腐了。”妈妈坚持说：“最好吃的东西，变成了最难吃的东西，你是不是跟我唱反调呀！”

一次，我和妈妈去买衣服，在路上我们很开心，可路边不时传来了非常臭的味道，啊！是臭豆腐，这种味道可将我轰到了“十里之外”。

可是妈妈却跑过去，买了一盒，津津有味地吃起来，她朝我靠近，救命啊！“你怎么可以这样！”我生气了，妈妈只好走开一些，我差点要臭吐了。回到家里，我都不想吃饭了，还回想路上的臭味，可真够可怕，臭豆腐几乎就是我的“天敌”。

我讨厌臭豆腐、讨厌卖臭豆腐的人。

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臭豆腐_400字

臭豆腐其名俗气，却是一种极具特色的休闲风味小吃，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，真想一尝为快。臭豆腐“闻着臭，吃着香”的经典口号更是耳熟能详了。

臭豆腐的做法十分独特而简单：把经过加工已经稍稍发霉、发臭的豆腐切成小块放入油锅，炸成金黄色，掏出来洒上臭豆腐专用的作料。再放上辣椒，洒上麻辣鲜，放上葱花。一串色香味全的臭豆腐就诞生了。

一次，我和姐姐去看戏。突然一阵香气飘了过来，我一闻，是臭豆腐。我以毛泽东爷爷就特别爱吃臭豆腐说服了姐姐。立刻拉着姐姐到店里，点了一串臭豆腐。一吃，真爽！辣椒的刺激、清香的葱花、独特的臭味还有浓浓的豆香，在我的嘴里不停地回味。第二口，我狼呑虎咽地吃了起来。我被那种味道完全征服了，吃得满头大汗。

一份臭豆腐能使我勾起曾经美妙的事，一份臭豆腐带给了我高兴的心情，一份臭豆腐给了我巨大的享受。

我爱臭豆腐，爱它那臭臭的味道、受它那浓浓的豆香、受它那方方正正的样子，更爱它那闻着臭、吃着香的独特。

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臭豆腐_300字

看一个人不能只看到他的外表，要看他有没有内在的修养。

今天，妈妈带我出去玩，回来时妈妈看见有卖臭豆腐的。妈妈给我买几块臭豆腐。我问：“臭豆腐这么臭能好吃吗？”妈妈说：“你尝一下就知道了。”我拿起一块尝了一口，“咦，还真有点香呢，真怪呀！”我说。我把余下的部分都吃了，真是越吃越香啊！我问妈妈：“为什么臭豆腐会是这样呢？闻着那么臭，吃到口里却很香呢？”妈妈说：“吃臭豆腐是我们中国很有特色的一种吃法，有很多人喜欢吃臭豆腐。这也告诉我们一个道理，就是不要以貌取人，比如看一个人不能只看到他的外表，要看他有没有内在的修养。对不对？”我听了这些话觉得妈妈说的很有道理。今天真不错，吃了臭豆腐也学到了很多东西。

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臭豆腐_350字

臭豆腐是绍兴的一大特色。爸爸每次去绍兴逛街，最重要的一件事情就是买臭豆腐吃。话说朱元璋在一次吃豆腐时，将几块这在一边，想等会儿再吃，然而，他忘得一干而净。可怜的豆腐就被空气侵蚀，开始变成了绿色——发霉了。一天一天过去了。当朱元璋发现屋里弥漫着臭气时，豆腐已经“溃烂”得不成样子了。朱元璋好奇心很强，他尝了一下豆腐，发现豆腐居然挺好吃！于是，豆腐流行起来。成了绍兴小吃。现在，人们把臭豆腐腌制好以后，将臭豆腐扔进锅里，用油反复炸一炸。再用夹子夹出来，就变为金灿灿的了。闻一闻，虽臭气熏天，恨不得一下子将它抛到九霄云外，而咬一咬后嘛，则是麻！辣！鲜！香！妙不可言！酥软的皮加上脆脆的外皮，看起来让人垂诞三尺。朋友们，以后来绍兴作客，千万别忘买一串臭豆腐品尝一下这绍兴的风味小吃。

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