老妈妈疙瘩汤 550字
文章摘要:妈妈作文550字:怎么写好老妈妈疙瘩汤550字作文?少不了的是白菜,先将白菜洗好,切成小块,炒熟备用。把清水均匀地洒在有面粉的盆里,搅拌均匀,使其形成一个个小面疙瘩。其次,葱姜爆锅,加适量水,盖上锅盖,等其沸腾。沸腾后,将面疙瘩放入沸水中,搅拌,煮两至三分钟左右。以下是梁耀元写的《老妈妈疙瘩汤》范文;
好老妈妈疙瘩汤作文550字概况
- 作者:梁耀元
- 班级:小学六年级
- 字数:550字作文
- 体裁:写人
- 段落:分9段叙写
- 更新:2024年03月02日 22时10分
每个人都有自己童年味觉记忆的密码,比如说我的父母总是吃着“小白豆腐”,一起回忆从前贫困的生活。比如说每一代人往往都有大差别。而我童年味觉记忆是我的“老妈妈疙瘩汤”。
可是为什么“老”呢?相传那是姥姥做给妈妈吃,妈妈做给我吃。我独钟情于白菜疙瘩汤。
白菜疙瘩汤的制成步骤并不复杂。首先,把三百克面粉放在一个平底的盆里并加入少量的盐并搅拌均匀。少不了的是白菜,先将白菜洗好,切成小块,炒熟备用。把清水均匀地洒在有面粉的盆里,搅拌均匀,使其形成一个个小面疙瘩。
其次,葱姜爆锅,加适量水,盖上锅盖,等其沸腾。沸腾后,将面疙瘩放入沸水中,搅拌,煮两至三分钟左右。加入先前炒好的白菜,再煮大约两分钟。
最后,出锅,品尝吧。
疙瘩汤人人熟知,我也吃过不少种类,可总是没有我的“老妈妈疙瘩汤”经典。方法都很相似,可是为什么妈妈做的疙瘩汤却每次都让我很满足呢?
可能是妈妈火候、配料、时间一直都掌握得十分恰当吧。
每一次回老家回来后,妈妈总是会带一份“小白豆腐”,我曾经不明白为什么难吃的小豆腐在父母口中却深受好评。为什么父母总是那么怀念儿时贫困的生活?“老妈妈疙瘩汤”从我记忆起一直百吃不厌,我想“小白豆腐”对于父母来说曾也是如此。
“老妈妈疙瘩汤”是我童年味觉记忆的密码。总是让我在刺骨寒风中想起它,总在我记忆中长眠。
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