美味的大盘鸡 450字
文章摘要:四年级作文450字:怎么写好美味的大盘鸡450字作文?大盘鸡是中国有名的风味小吃,虽然它起源于新疆,可我妈妈做的大盘鸡和新疆大盘鸡比起来毫不逊色。大盘鸡的样子不是那么好看,褐色的鸡肉,黄色的土豆,红色的辣椒,实在无法和那些有名的菜相比,但是它却能勾起人们的食欲,尤其是大盘鸡的香味,香中有辣。以下是苏悦慈写的《美味的大盘鸡》范文;
好美味的大盘鸡作文450字概况
- 作者:苏悦慈
- 班级:小学四年级
- 字数:450字作文
- 体裁:
- 段落:分5段叙写
- 更新:2024年12月23日 17时20分
大盘鸡是中国有名的风味小吃,虽然它起源于新疆,可我妈妈做的大盘鸡和新疆大盘鸡比起来毫不逊色。
大盘鸡的样子不是那么好看,褐色的鸡肉,黄色的土豆,红色的辣椒,实在无法和那些有名的菜相比,但是它却能勾起人们的食欲,尤其是大盘鸡的香味,香中有辣。让闻到的人都垂涎三尺。
大盘鸡的做法比较复杂,先把鸡剁成块儿,洗净用热水焯一下,把鸡身上的血水都焯掉,然后往锅里放油,烧热放上花椒,八角,红辣椒翻炒一下。倒上鸡块后再翻炒一下,倒上酱油放点料酒,料酒可以去腥味。然后放入少量的水焖五分钟后放入大葱和盐,妈妈说大葱段放早了会被煮烂。焖一会再放入大葱,葱香味会更好的融入鸡块里。然后放入土豆,用小火把土豆煮熟。这样整盘鸡里有红,有黄,有绿,看起来就会有食欲。最好起锅放入味精,滴几滴香油,那样香味会更浓。把鸡吃完后放入面条(面条要宽一点更好吃)面条沾着鸡汁味道好极了,这样,大盘鸡就大功告成了。
做好以后赶紧尝一尝,一口咬下去结实的鸡肉里除了有鲜美的鸡汁,还有一股葱香味,一股辣味。土豆吃起来面面的。再搭上滑溜溜的面,Wow It's very Good!
大盘鸡真是中华一绝 中!
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