家乡的板鸭 400字

文章摘要：三年级作文400字:怎么写好家乡的板鸭400字作文？我的家乡在沙县，那是个依山傍水的小城，一条叫虬江的大河穿城而过。说起家乡沙县，不仅山清水秀、风景秀丽，使人流连忘返，而且有两样东西更是声名远扬，一样是特色的沙县小吃，另一样就是独具风味的沙县板鸭了。我最喜欢的就是板鸭了，可好吃了。以下是潘晓裴写的《家乡的板鸭》范文；

好家乡的板鸭作文400字概况

• 作者：潘晓裴
• 班级：小学三年级
• 字数：400字作文
• 体裁：
• 段落：分6段叙写
• 更新：2024年02月17日 21时50分

我的家乡在沙县，那是个依山傍水的小城，一条叫虬江的大河穿城而过。

说起家乡沙县，不仅山清水秀、风景秀丽，使人流连忘返，而且有两样东西更是声名远扬，一样是特色的沙县小吃，另一样就是独具风味的沙县板鸭了。我最喜欢的就是板鸭了，可好吃了。

家乡的板鸭一般都是用家养的鸭子加工制作的。首先，把鸭子宰杀后去毛，开膛破肚取出内脏后，把鸭子用清水洗干净，然后把鸭子内外都撒上食盐，腌一个晚上，喜欢吃辣的还可以撒上些辣椒粉，第二天再用竹签把食盐腌过的鸭子展开固定，在鸭脖子上系上绳子挂起来，放到太阳下晒，一般要晒上个把月，直到把鸭肉内的水分基本晒干，板鸭就算做好了。

每次我回老家的时候，都能吃到我最喜欢的板鸭。板鸭既可与大蒜等混合着炒来吃，也可以放到锅里蒸熟了直接吃。吃在嘴里，感到鸭肉硬而结实，咸中带辣，越嚼越有味。

我爱家乡，也爱家乡的板鸭。朋友们，如果有机会到我家乡沙县来，千万别忘了去品尝沙县板鸭哦！

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作者：小学三年级学生（2）班 潘晓裴   时间：2024-2-17 21:50