冰淇淋月饼做法 400字
文章摘要:四年级作文400字:怎么写好冰淇淋月饼做法400字作文?主料: 白巧克力100 克 冰淇淋(香草 巧克力 草莓 绿茶)100 克 辅料: 苦甜巧克力50克 草苺糖粉15克 绿茶粉 15克 调料: 冰淇淋月饼详细制作步骤冰淇淋月饼做法1将黑白巧克力各放入小锅中,隔热水融化成液态,取出降至40度左右(温手)。以下是陈金龙写的《冰淇淋月饼做法》范文;
好冰淇淋月饼做法作文400字概况〖文字大小:大 中 小〗
- 作者:陈金龙
- 班级:小学四年级
- 字数:400字作文
- 体裁:
- 段落:分11段叙写
- 更新:2025年02月20日 06时10分
主料: 白巧克力100 克 冰淇淋(香草 巧克力 草莓 绿茶)100 克 辅料: 苦甜巧克力50克 草苺糖粉15克 绿茶粉 15克 调料: 冰淇淋月饼详细制作步骤
冰淇淋月饼做法1
将黑白巧克力各放入小锅中,隔热水融化成液态,取出降至40度左右(温手)。将白巧克力分出三份,
其中一份加入草苺糖粉调成粉红色,另一份加入绿茶粉调成绿色。
以白巧克力为例,倒一勺左右的白巧克力液体在经冷冻过的果冻模里,慢慢转动使巧克力液体粘满果冻
模内壁并凝固,倒出多余的巧克力液体。将果冻模冷冻半分钟后取出,再用刚才的办法沾一层巧克力。
如此再重复一次,这样就能使果冻模里的巧克力厚度理想而均匀。如果操作时间过长,可将装巧克力液
的容器放在热水中保温。
将微微软化的冰淇淋装进果冻模里,并用勺轻轻压实不留空隙,放冰箱冷冻20分左右至硬。在冰淇淋
表面淋上巧克力液封口,再冷冻至硬。轻推果冻模底部将成型的冰淇淋月饼取出,放在密封的盒子
里保存即可。
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