家乡的特产“桂花鸭” 350字

文章摘要：家乡特产作文350字:怎么写好家乡的特产“桂花鸭”350字作文？南京这个地方人杰地灵、物产丰富，而南京的小吃更是别具一格，特别是这里的特产——桂花鸭。桂花鸭是南京有名的特产，久负盛名，相传已飘香2500余年。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的。以下是罗学卿写的《家乡的特产“桂花鸭”》范文；

好家乡的特产“桂花鸭”作文350字概况

• 作者：罗学卿
• 班级：小学四年级
• 字数：350字作文
• 体裁：状物
• 段落：分6段叙写
• 更新：2023年09月26日 10时55分

南京这个地方人杰地灵、物产丰富，而南京的小吃更是别具一格，特别是这里的特产——桂花鸭。

桂花鸭是南京有名的特产，久负盛名，相传已飘香2500余年。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的。

说起来，南京人平日爱吃的桂花鸭是其中的雅品。当年生长的仔鸭，肉嫩皮薄，到了桂花飘香的节令，就该着南京人大快朵颐了。盐水鸭在其他季节并非没有，不过唯独秋天的好。这除了鸭肉肥美之外，还因为有桂花卤入味，淡香。

《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客，上街去买一碗桂花鸭，似乎已成了夜幕降临万家灯火时的世俗礼节。

我爱家乡,我更爱家乡的桂花鸭!

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作者：小学四年级学生（3）班 罗学卿   时间：2023-9-26 10:55