家乡美——钱钱饭 300字
文章摘要:三年级写景作文:怎么写好家乡美——钱钱饭300字作文?在我的家乡农村,有一种家家户户几乎每天都必吃的家常饭,那就是钱钱饭。钱钱饭的原料是小米和黑豆。所谓的钱钱,是将黑豆经水浸泡几小时膨胀后,捞出凉至皮皱,这时再放在石碾上碾压成片,因为此时黑豆形如铜钱,所以叫钱钱。以下是郭羽琳写的《家乡美——钱钱饭》范文;
好家乡美——钱钱饭作文300字概况〖文字大小:大 中 小〗
- 作者:郭羽琳
- 班级:小学三年级
- 字数:300字作文
- 体裁:写景
- 段落:分4段叙写
- 更新:2024年09月19日 08时48分
在我的家乡农村,有一种家家户户几乎每天都必吃的家常饭,那就是钱钱饭。
钱钱饭的原料是小米和黑豆。所谓的钱钱,是将黑豆经水浸泡几小时膨胀后,捞出凉至皮皱,这时再放在石碾上碾压成片,因为此时黑豆形如铜钱,所以叫钱钱。
钱钱饭的做法很简单,先在锅里倒入适量的凉水,同时加入少量的钱钱,等锅中的水开后,再加入小米,(稀稠看自己喜好),先用大火,沸腾后改用文火熬至饭成糊状即可。
也许是习惯吧,城里人饭后喜欢喝汤,家乡人则是饭后把钱钱稀饭当做必一道必不可少的汤,它粘糊爽口,香浓味美。里面不仅富含大量的蛋白质、淀粉和维生素,可谓是营养丰富,还易于消化。夏天喝一碗止渴泻火,冬天喝一碗暖胃驱寒,很多人家用钱钱饭代之牛奶。所以是我们家乡一年四季的家常饭
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