食 10000字

文章摘要：高三作文10000字:怎么写好食10000字作文？刚上高中时，与内宿的同学谈起各自家里的住址时碰到了困难。这位同学是内宿生，家离这里远，不熟悉这里的路况。我索性找来一个本子拿起一支笔刷刷刷地画起了地图，一再强调我就住在金竹路附近。望着她茫然的样子我只好又耐心地想想有什么容易识别的路标。以下是曹义庆写的《食》范文；

好食作文10000字概况

• 作者：曹义庆
• 班级：高中高三
• 字数：10000字作文
• 体裁：
• 段落：分84段叙写
• 更新：2022年04月25日 01时21分

刚上高中时，与内宿的同学谈起各自家里的住址时碰到了困难。这位同学是内宿生，家离这里远，不熟悉这里的路况。我索性找来一个本子拿起一支笔刷刷刷地画起了地图，一再强调我就住在金竹路附近。望着她茫然的样子我只好又耐心地想想有什么容易识别的路标。

“你知道学者书屋在哪里吗？就是学者书屋前面的那条路。”

“哦！”她恍然大悟，“那里就是‘好食街’嘛，哪里是什么金竹路。我当是哪里呢。我们经常上那里吃饭。”

我不禁呆了，我叫了那么多年的“金竹路”就这样被别人推翻了。内宿生经常到外面解决吃饭的问题，自然对这些吃食的地方比较了解。金竹路的那一带的小吃多得很，因此，被叫个“好食街”也不奇怪。但是这个“好食”的“好”发的是第四声，意思是喜好吃东西，这在我们潮汕话里是馋嘴的意思。哪家的大姑娘被人家说是“好食”，那可是件不好意思的事。而今这个词被堂而皇之地戴在这条街上，还叫得这么广泛，这么响亮，已经没有了褒贬之义，而是民众一个亲切的称呼，与这一带的小吃扯上了关系。

民以食为天。潮汕人对“食”字可是毫不含糊的，潮汕人懂吃，会吃。潮汕地区最广泛的一句见面问候语就是：“食饱未？（吃完饭了吗）”这样的文化背景下，潮汕会拥有品种繁多的特色小吃，也就不足为奇了。

“好食街”是我们这里最热闹的一条街，每天中午放学经过这里总要塞车。每到放学的时候，不在食堂吃饭的内宿生大多会跑到这里来寻吃的。有的快下课的时候就开始盘算吃什么了，我印象最深的是一位很有趣的女同学，每次放学收拾书包的时候总要对同伴问上这么一句：中午吃什么好呢？炒饭，还是牛肉面？

这里的小吃有很多，单从街头开始就有一家豆腐花店。经营这家店的是一对老夫妇，慈眉善目的。店里有几张小木桌和几只塑料椅。桌上收拾得很干净，放着纸巾筷匙牙签。店面不大，地板上有点脏，但周围的墙壁却刷得粉白。店里几口不同的大锅里一次盛着八宝粥，糯米粥，豆腐花。每份一块五。老爷爷老奶奶手脚麻利，开锅，盛碗，浇料头，马上就给你送上一碗料头足，味道好的甜品。爸妈回来晚了，来不及做饭，都会顺道买来几碗。因为这家店是小弟同学的爷爷的，每次爸妈回来晚了，小弟总会说：“又该吃XX家的豆花了。”

从这里继续走到街尾去，其他的小吃店都集中在这条街的后半段。到了晚上只能看见一个个简易的木棚子和熏得黑亮的地面。这里的小吃在晚上一律不营业。

可到了早上，师傅们便开始支起锅鼎，拿出自己店里的招牌菜来招揽顾客。铺面排成一排，一色的铁皮外箱对外排开，箱子贴着自己的产品，有“落汤钱（是一种用米做的甜品，黏稠柔软，也叫麻团）”，有麦饼，有一个个水晶透亮外皮，里面裹着土豆泥或者韭菜的水晶球，有喷香的菜头丸（菜头就是萝卜），有猪肠涨糯米，有正宗的牛肉丸，有粿汁，有蚝烙。潮汕地区近海，多河湖，海鲜数量比较多，物美价廉。蚝（也就是海蛎）就是一个典型的例子。做蚝烙的师傅把薯粉、蚝、鸡蛋拌成一碗，然后下锅煎。这有点像台湾的小吃“蚵仔煎（可参看《转角遇到爱》）”。蚵仔煎和蚝烙有一点点相似，并不完全相同。蚝烙相对蚵仔煎来说，比较脆。入口酥香，味道鲜美。再蘸上点鱼露或是辣椒，更好吃。

再往前边看，还有炒粿。这个“粿”字是潮汕方言字。粿是用米做的食物。北方种小麦，北方人爱吃面食。南方是鱼米之乡，自然多以米为主料。把米磨成浆，蒸成固状，切块，下锅煎炒。起锅后蘸着白糖吃，这便是炒粿了。

顺着这排小吃店的最末端是一家卖肠粉的店，我最喜爱看这家店师傅做肠粉。动作熟练，操作自如。他拉开那个做肠粉的“抽屉”，把一勺米浆倒在铁板上，拿起刷子抹开，再打上一个蛋，洒上葱花，放些肉末，虾仁，和菜脯粒。再把铁板推回“抽屉”里，少时，拿出来，便是一道色香味俱全的小吃了。小时候我总认为这个蒸肠粉的蒸格是“抽屉”，看着师傅拖出来再推回去的样子觉得很是好看。

还有一道特色的小吃没有登场——朥粕粥。慕名来这里吃粥的人很多，有专程从外地赶到这里来的，也有路过的，也有老顾客。反正，一年四季不管什么时候，生意总是红火的。“朥”这个字也是潮汕地区的方言字。朥，也就是动物的脂肪。朥粕，就是榨出油的纪林彤

刚上高中时，与内宿的同学谈起各自家里的住址时碰到了困难。这位同学是内宿生，家离这里远，不熟悉这里的路况。我索性找来一个本子拿起一支笔刷刷刷地画起了地图，一再强调我就住在金竹路附近。望着她茫然的样子我只好又耐心地想想有什么容易识别的路标。

“你知道学者书屋在哪里吗？就是学者书屋前面的那条路。”

“哦！”她恍然大悟，“那里就是‘好食街’嘛，哪里是什么金竹路。我当是哪里呢。我们经常上那里吃饭。”

我不禁呆了，我叫了那么多年的“金竹路”就这样被别人推翻了。内宿生经常到外面解决吃饭的问题，自然对这些吃食的地方比较了解。金竹路的那一带的小吃多得很，因此，被叫个“好食街”也不奇怪。但是这个“好食”的“好”发的是第四声，意思是喜好吃东西，这在我们潮汕话里是馋嘴的意思。哪家的大姑娘被人家说是“好食”，那可是件不好意思的事。而今这个词被堂而皇之地戴在这条街上，还叫得这么广泛，这么响亮，已经没有了褒贬之义，而是民众一个亲切的称呼，与这一带的小吃扯上了关系。

民以食为天。潮汕人对“食”字可是毫不含糊的，潮汕人懂吃，会吃。潮汕地区最广泛的一句见面问候语就是：“食饱未？（吃完饭了吗）”这样的文化背景下，潮汕会拥有品种繁多的特色小吃，也就不足为奇了。

“好食街”是我们这里最热闹的一条街，每天中午放学经过这里总要塞车。每到放学的时候，不在食堂吃饭的内宿生大多会跑到这里来寻吃的。有的快下课的时候就开始盘算吃什么了，我印象最深的是一位很有趣的女同学，每次放学收拾书包的时候总要对同伴问上这么一句：中午吃什么好呢？炒饭，还是牛肉面？

这里的小吃有很多，单从街头开始就有一家豆腐花店。经营这家店的是一对老夫妇，慈眉善目的。店里有几张小木桌和几只塑料椅。桌上收拾得很干净，放着纸巾筷匙牙签。店面不大，地板上有点脏，但周围的墙壁却刷得粉白。店里几口不同的大锅里一次盛着八宝粥，糯米粥，豆腐花。每份一块五。老爷爷老奶奶手脚麻利，开锅，盛碗，浇料头，马上就给你送上一碗料头足，味道好的甜品。爸妈回来晚了，来不及做饭，都会顺道买来几碗。因为这家店是小弟同学的爷爷的，每次爸妈回来晚了，小弟总会说：“又该吃XX家的豆花了。”

从这里继续走到街尾去，其他的小吃店都集中在这条街的后半段。到了晚上只能看见一个个简易的木棚子和熏得黑亮的地面。这里的小吃在晚上一律不营业。

可到了早上，师傅们便开始支起锅鼎，拿出自己店里的招牌菜来招揽顾客。铺面排成一排，一色的铁皮外箱对外排开，箱子贴着自己的产品，有“落汤钱（是一种用米做的甜品，黏稠柔软，也叫麻团）”，有麦饼，有一个个水晶透亮外皮，里面裹着土豆泥或者韭菜的水晶球，有喷香的菜头丸（菜头就是萝卜），有猪肠涨糯米，有正宗的牛肉丸，有粿汁，有蚝烙。潮汕地区近海，多河湖，海鲜数量比较多，物美价廉。蚝（也就是海蛎）就是一个典型的例子。做蚝烙的师傅把薯粉、蚝、鸡蛋拌成一碗，然后下锅煎。这有点像台湾的小吃“蚵仔煎（可参看《转角遇到爱》）”。蚵仔煎和蚝烙有一点点相似，并不完全相同。蚝烙相对蚵仔煎来说，比较脆。入口酥香，味道鲜美。再蘸上点鱼露或是辣椒，更好吃。

再往前边看，还有炒粿。这个“粿”字是潮汕方言字。粿是用米做的食物。北方种小麦，北方人爱吃面食。南方是鱼米之乡，自然多以米为主料。把米磨成浆，蒸成固状，切块，下锅煎炒。起锅后蘸着白糖吃，这便是炒粿了。

顺着这排小吃店的最末端是一家卖肠粉的店，我最喜爱看这家店师傅做肠粉。动作熟练，操作自如。他拉开那个做肠粉的“抽屉”，把一勺米浆倒在铁板上，拿起刷子抹开，再打上一个蛋，洒上葱花，放些肉末，虾仁，和菜脯粒。再把铁板推回“抽屉”里，少时，拿出来，便是一道色香味俱全的小吃了。小时候我总认为这个蒸肠粉的蒸格是“抽屉”，看着师傅拖出来再推回去的样子觉得很是好看。

还有一道特色的小吃没有登场——朥粕粥。慕名来这里吃粥的人很多，有专程从外地赶到这里来的，也有路过的，也有老顾客。反正，一年四季不管什么时候，生意总是红火的。“朥”这个字也是潮汕地区的方言字。朥，也就是动物的脂肪。朥粕，就是榨出油的纪林彤

刚上高中时，与内宿的同学谈起各自家里的住址时碰到了困难。这位同学是内宿生，家离这里远，不熟悉这里的路况。我索性找来一个本子拿起一支笔刷刷刷地画起了地图，一再强调我就住在金竹路附近。望着她茫然的样子我只好又耐心地想想有什么容易识别的路标。

“你知道学者书屋在哪里吗？就是学者书屋前面的那条路。”

“哦！”她恍然大悟，“那里就是‘好食街’嘛，哪里是什么金竹路。我当是哪里呢。我们经常上那里吃饭。”

我不禁呆了，我叫了那么多年的“金竹路”就这样被别人推翻了。内宿生经常到外面解决吃饭的问题，自然对这些吃食的地方比较了解。金竹路的那一带的小吃多得很，因此，被叫个“好食街”也不奇怪。但是这个“好食”的“好”发的是第四声，意思是喜好吃东西，这在我们潮汕话里是馋嘴的意思。哪家的大姑娘被人家说是“好食”，那可是件不好意思的事。而今这个词被堂而皇之地戴在这条街上，还叫得这么广泛，这么响亮，已经没有了褒贬之义，而是民众一个亲切的称呼，与这一带的小吃扯上了关系。

民以食为天。潮汕人对“食”字可是毫不含糊的，潮汕人懂吃，会吃。潮汕地区最广泛的一句见面问候语就是：“食饱未？（吃完饭了吗）”这样的文化背景下，潮汕会拥有品种繁多的特色小吃，也就不足为奇了。

“好食街”是我们这里最热闹的一条街，每天中午放学经过这里总要塞车。每到放学的时候，不在食堂吃饭的内宿生大多会跑到这里来寻吃的。有的快下课的时候就开始盘算吃什么了，我印象最深的是一位很有趣的女同学，每次放学收拾书包的时候总要对同伴问上这么一句：中午吃什么好呢？炒饭，还是牛肉面？

这里的小吃有很多，单从街头开始就有一家豆腐花店。经营这家店的是一对老夫妇，慈眉善目的。店里有几张小木桌和几只塑料椅。桌上收拾得很干净，放着纸巾筷匙牙签。店面不大，地板上有点脏，但周围的墙壁却刷得粉白。店里几口不同的大锅里一次盛着八宝粥，糯米粥，豆腐花。每份一块五。老爷爷老奶奶手脚麻利，开锅，盛碗，浇料头，马上就给你送上一碗料头足，味道好的甜品。爸妈回来晚了，来不及做饭，都会顺道买来几碗。因为这家店是小弟同学的爷爷的，每次爸妈回来晚了，小弟总会说：“又该吃XX家的豆花了。”

从这里继续走到街尾去，其他的小吃店都集中在这条街的后半段。到了晚上只能看见一个个简易的木棚子和熏得黑亮的地面。这里的小吃在晚上一律不营业。

可到了早上，师傅们便开始支起锅鼎，拿出自己店里的招牌菜来招揽顾客。铺面排成一排，一色的铁皮外箱对外排开，箱子贴着自己的产品，有“落汤钱（是一种用米做的甜品，黏稠柔软，也叫麻团）”，有麦饼，有一个个水晶透亮外皮，里面裹着土豆泥或者韭菜的水晶球，有喷香的菜头丸（菜头就是萝卜），有猪肠涨糯米，有正宗的牛肉丸，有粿汁，有蚝烙。潮汕地区近海，多河湖，海鲜数量比较多，物美价廉。蚝（也就是海蛎）就是一个典型的例子。做蚝烙的师傅把薯粉、蚝、鸡蛋拌成一碗，然后下锅煎。这有点像台湾的小吃“蚵仔煎（可参看《转角遇到爱》）”。蚵仔煎和蚝烙有一点点相似，并不完全相同。蚝烙相对蚵仔煎来说，比较脆。入口酥香，味道鲜美。再蘸上点鱼露或是辣椒，更好吃。

再往前边看，还有炒粿。这个“粿”字是潮汕方言字。粿是用米做的食物。北方种小麦，北方人爱吃面食。南方是鱼米之乡，自然多以米为主料。把米磨成浆，蒸成固状，切块，下锅煎炒。起锅后蘸着白糖吃，这便是炒粿了。

顺着这排小吃店的最末端是一家卖肠粉的店，我最喜爱看这家店师傅做肠粉。动作熟练，操作自如。他拉开那个做肠粉的“抽屉”，把一勺米浆倒在铁板上，拿起刷子抹开，再打上一个蛋，洒上葱花，放些肉末，虾仁，和菜脯粒。再把铁板推回“抽屉”里，少时，拿出来，便是一道色香味俱全的小吃了。小时候我总认为这个蒸肠粉的蒸格是“抽屉”，看着师傅拖出来再推回去的样子觉得很是好看。

还有一道特色的小吃没有登场——朥粕粥。慕名来这里吃粥的人很多，有专程从外地赶到这里来的，也有路过的，也有老顾客。反正，一年四季不管什么时候，生意总是红火的。“朥”这个字也是潮汕地区的方言字。朥，也就是动物的脂肪。朥粕，就是榨出油的纪林彤

刚上高中时，与内宿的同学谈起各自家里的住址时碰到了困难。这位同学是内宿生，家离这里远，不熟悉这里的路况。我索性找来一个本子拿起一支笔刷刷刷地画起了地图，一再强调我就住在金竹路附近。望着她茫然的样子我只好又耐心地想想有什么容易识别的路标。

“你知道学者书屋在哪里吗？就是学者书屋前面的那条路。”

“哦！”她恍然大悟，“那里就是‘好食街’嘛，哪里是什么金竹路。我当是哪里呢。我们经常上那里吃饭。”

我不禁呆了，我叫了那么多年的“金竹路”就这样被别人推翻了。内宿生经常到外面解决吃饭的问题，自然对这些吃食的地方比较了解。金竹路的那一带的小吃多得很，因此，被叫个“好食街”也不奇怪。但是这个“好食”的“好”发的是第四声，意思是喜好吃东西，这在我们潮汕话里是馋嘴的意思。哪家的大姑娘被人家说是“好食”，那可是件不好意思的事。而今这个词被堂而皇之地戴在这条街上，还叫得这么广泛，这么响亮，已经没有了褒贬之义，而是民众一个亲切的称呼，与这一带的小吃扯上了关系。

民以食为天。潮汕人对“食”字可是毫不含糊的，潮汕人懂吃，会吃。潮汕地区最广泛的一句见面问候语就是：“食饱未？（吃完饭了吗）”这样的文化背景下，潮汕会拥有品种繁多的特色小吃，也就不足为奇了。

“好食街”是我们这里最热闹的一条街，每天中午放学经过这里总要塞车。每到放学的时候，不在食堂吃饭的内宿生大多会跑到这里来寻吃的。有的快下课的时候就开始盘算吃什么了，我印象最深的是一位很有趣的女同学，每次放学收拾书包的时候总要对同伴问上这么一句：中午吃什么好呢？炒饭，还是牛肉面？

这里的小吃有很多，单从街头开始就有一家豆腐花店。经营这家店的是一对老夫妇，慈眉善目的。店里有几张小木桌和几只塑料椅。桌上收拾得很干净，放着纸巾筷匙牙签。店面不大，地板上有点脏，但周围的墙壁却刷得粉白。店里几口不同的大锅里一次盛着八宝粥，糯米粥，豆腐花。每份一块五。老爷爷老奶奶手脚麻利，开锅，盛碗，浇料头，马上就给你送上一碗料头足，味道好的甜品。爸妈回来晚了，来不及做饭，都会顺道买来几碗。因为这家店是小弟同学的爷爷的，每次爸妈回来晚了，小弟总会说：“又该吃XX家的豆花了。”

从这里继续走到街尾去，其他的小吃店都集中在这条街的后半段。到了晚上只能看见一个个简易的木棚子和熏得黑亮的地面。这里的小吃在晚上一律不营业。

可到了早上，师傅们便开始支起锅鼎，拿出自己店里的招牌菜来招揽顾客。铺面排成一排，一色的铁皮外箱对外排开，箱子贴着自己的产品，有“落汤钱（是一种用米做的甜品，黏稠柔软，也叫麻团）”，有麦饼，有一个个水晶透亮外皮，里面裹着土豆泥或者韭菜的水晶球，有喷香的菜头丸（菜头就是萝卜），有猪肠涨糯米，有正宗的牛肉丸，有粿汁，有蚝烙。潮汕地区近海，多河湖，海鲜数量比较多，物美价廉。蚝（也就是海蛎）就是一个典型的例子。做蚝烙的师傅把薯粉、蚝、鸡蛋拌成一碗，然后下锅煎。这有点像台湾的小吃“蚵仔煎（可参看《转角遇到爱》）”。蚵仔煎和蚝烙有一点点相似，并不完全相同。蚝烙相对蚵仔煎来说，比较脆。入口酥香，味道鲜美。再蘸上点鱼露或是辣椒，更好吃。

再往前边看，还有炒粿。这个“粿”字是潮汕方言字。粿是用米做的食物。北方种小麦，北方人爱吃面食。南方是鱼米之乡，自然多以米为主料。把米磨成浆，蒸成固状，切块，下锅煎炒。起锅后蘸着白糖吃，这便是炒粿了。

顺着这排小吃店的最末端是一家卖肠粉的店，我最喜爱看这家店师傅做肠粉。动作熟练，操作自如。他拉开那个做肠粉的“抽屉”，把一勺米浆倒在铁板上，拿起刷子抹开，再打上一个蛋，洒上葱花，放些肉末，虾仁，和菜脯粒。再把铁板推回“抽屉”里，少时，拿出来，便是一道色香味俱全的小吃了。小时候我总认为这个蒸肠粉的蒸格是“抽屉”，看着师傅拖出来再推回去的样子觉得很是好看。

还有一道特色的小吃没有登场——朥粕粥。慕名来这里吃粥的人很多，有专程从外地赶到这里来的，也有路过的，也有老顾客。反正，一年四季不管什么时候，生意总是红火的。“朥”这个字也是潮汕地区的方言字。朥，也就是动物的脂肪。朥粕，就是榨出油的纪林彤

刚上高中时，与内宿的同学谈起各自家里的住址时碰到了困难。这位同学是内宿生，家离这里远，不熟悉这里的路况。我索性找来一个本子拿起一支笔刷刷刷地画起了地图，一再强调我就住在金竹路附近。望着她茫然的样子我只好又耐心地想想有什么容易识别的路标。

“你知道学者书屋在哪里吗？就是学者书屋前面的那条路。”

“哦！”她恍然大悟，“那里就是‘好食街’嘛，哪里是什么金竹路。我当是哪里呢。我们经常上那里吃饭。”

我不禁呆了，我叫了那么多年的“金竹路”就这样被别人推翻了。内宿生经常到外面解决吃饭的问题，自然对这些吃食的地方比较了解。金竹路的那一带的小吃多得很，因此，被叫个“好食街”也不奇怪。但是这个“好食”的“好”发的是第四声，意思是喜好吃东西，这在我们潮汕话里是馋嘴的意思。哪家的大姑娘被人家说是“好食”，那可是件不好意思的事。而今这个词被堂而皇之地戴在这条街上，还叫得这么广泛，这么响亮，已经没有了褒贬之义，而是民众一个亲切的称呼，与这一带的小吃扯上了关系。

民以食为天。潮汕人对“食”字可是毫不含糊的，潮汕人懂吃，会吃。潮汕地区最广泛的一句见面问候语就是：“食饱未？（吃完饭了吗）”这样的文化背景下，潮汕会拥有品种繁多的特色小吃，也就不足为奇了。

“好食街”是我们这里最热闹的一条街，每天中午放学经过这里总要塞车。每到放学的时候，不在食堂吃饭的内宿生大多会跑到这里来寻吃的。有的快下课的时候就开始盘算吃什么了，我印象最深的是一位很有趣的女同学，每次放学收拾书包的时候总要对同伴问上这么一句：中午吃什么好呢？炒饭，还是牛肉面？

这里的小吃有很多，单从街头开始就有一家豆腐花店。经营这家店的是一对老夫妇，慈眉善目的。店里有几张小木桌和几只塑料椅。桌上收拾得很干净，放着纸巾筷匙牙签。店面不大，地板上有点脏，但周围的墙壁却刷得粉白。店里几口不同的大锅里一次盛着八宝粥，糯米粥，豆腐花。每份一块五。老爷爷老奶奶手脚麻利，开锅，盛碗，浇料头，马上就给你送上一碗料头足，味道好的甜品。爸妈回来晚了，来不及做饭，都会顺道买来几碗。因为这家店是小弟同学的爷爷的，每次爸妈回来晚了，小弟总会说：“又该吃XX家的豆花了。”

从这里继续走到街尾去，其他的小吃店都集中在这条街的后半段。到了晚上只能看见一个个简易的木棚子和熏得黑亮的地面。这里的小吃在晚上一律不营业。

可到了早上，师傅们便开始支起锅鼎，拿出自己店里的招牌菜来招揽顾客。铺面排成一排，一色的铁皮外箱对外排开，箱子贴着自己的产品，有“落汤钱（是一种用米做的甜品，黏稠柔软，也叫麻团）”，有麦饼，有一个个水晶透亮外皮，里面裹着土豆泥或者韭菜的水晶球，有喷香的菜头丸（菜头就是萝卜），有猪肠涨糯米，有正宗的牛肉丸，有粿汁，有蚝烙。潮汕地区近海，多河湖，海鲜数量比较多，物美价廉。蚝（也就是海蛎）就是一个典型的例子。做蚝烙的师傅把薯粉、蚝、鸡蛋拌成一碗，然后下锅煎。这有点像台湾的小吃“蚵仔煎（可参看《转角遇到爱》）”。蚵仔煎和蚝烙有一点点相似，并不完全相同。蚝烙相对蚵仔煎来说，比较脆。入口酥香，味道鲜美。再蘸上点鱼露或是辣椒，更好吃。

再往前边看，还有炒粿。这个“粿”字是潮汕方言字。粿是用米做的食物。北方种小麦，北方人爱吃面食。南方是鱼米之乡，自然多以米为主料。把米磨成浆，蒸成固状，切块，下锅煎炒。起锅后蘸着白糖吃，这便是炒粿了。

顺着这排小吃店的最末端是一家卖肠粉的店，我最喜爱看这家店师傅做肠粉。动作熟练，操作自如。他拉开那个做肠粉的“抽屉”，把一勺米浆倒在铁板上，拿起刷子抹开，再打上一个蛋，洒上葱花，放些肉末，虾仁，和菜脯粒。再把铁板推回“抽屉”里，少时，拿出来，便是一道色香味俱全的小吃了。小时候我总认为这个蒸肠粉的蒸格是“抽屉”，看着师傅拖出来再推回去的样子觉得很是好看。

还有一道特色的小吃没有登场——朥粕粥。慕名来这里吃粥的人很多，有专程从外地赶到这里来的，也有路过的，也有老顾客。反正，一年四季不管什么时候，生意总是红火的。“朥”这个字也是潮汕地区的方言字。朥，也就是动物的脂肪。朥粕，就是榨出油的纪林彤

刚上高中时，与内宿的同学谈起各自家里的住址时碰到了困难。这位同学是内宿生，家离这里远，不熟悉这里的路况。我索性找来一个本子拿起一支笔刷刷刷地画起了地图，一再强调我就住在金竹路附近。望着她茫然的样子我只好又耐心地想想有什么容易识别的路标。

“你知道学者书屋在哪里吗？就是学者书屋前面的那条路。”

“哦！”她恍然大悟，“那里就是‘好食街’嘛，哪里是什么金竹路。我当是哪里呢。我们经常上那里吃饭。”

我不禁呆了，我叫了那么多年的“金竹路”就这样被别人推翻了。内宿生经常到外面解决吃饭的问题，自然对这些吃食的地方比较了解。金竹路的那一带的小吃多得很，因此，被叫个“好食街”也不奇怪。但是这个“好食”的“好”发的是第四声，意思是喜好吃东西，这在我们潮汕话里是馋嘴的意思。哪家的大姑娘被人家说是“好食”，那可是件不好意思的事。而今这个词被堂而皇之地戴在这条街上，还叫得这么广泛，这么响亮，已经没有了褒贬之义，而是民众一个亲切的称呼，与这一带的小吃扯上了关系。

民以食为天。潮汕人对“食”字可是毫不含糊的，潮汕人懂吃，会吃。潮汕地区最广泛的一句见面问候语就是：“食饱未？（吃完饭了吗）”这样的文化背景下，潮汕会拥有品种繁多的特色小吃，也就不足为奇了。

“好食街”是我们这里最热闹的一条街，每天中午放学经过这里总要塞车。每到放学的时候，不在食堂吃饭的内宿生大多会跑到这里来寻吃的。有的快下课的时候就开始盘算吃什么了，我印象最深的是一位很有趣的女同学，每次放学收拾书包的时候总要对同伴问上这么一句：中午吃什么好呢？炒饭，还是牛肉面？

这里的小吃有很多，单从街头开始就有一家豆腐花店。经营这家店的是一对老夫妇，慈眉善目的。店里有几张小木桌和几只塑料椅。桌上收拾得很干净，放着纸巾筷匙牙签。店面不大，地板上有点脏，但周围的墙壁却刷得粉白。店里几口不同的大锅里一次盛着八宝粥，糯米粥，豆腐花。每份一块五。老爷爷老奶奶手脚麻利，开锅，盛碗，浇料头，马上就给你送上一碗料头足，味道好的甜品。爸妈回来晚了，来不及做饭，都会顺道买来几碗。因为这家店是小弟同学的爷爷的，每次爸妈回来晚了，小弟总会说：“又该吃XX家的豆花了。”

从这里继续走到街尾去，其他的小吃店都集中在这条街的后半段。到了晚上只能看见一个个简易的木棚子和熏得黑亮的地面。这里的小吃在晚上一律不营业。

可到了早上，师傅们便开始支起锅鼎，拿出自己店里的招牌菜来招揽顾客。铺面排成一排，一色的铁皮外箱对外排开，箱子贴着自己的产品，有“落汤钱（是一种用米做的甜品，黏稠柔软，也叫麻团）”，有麦饼，有一个个水晶透亮外皮，里面裹着土豆泥或者韭菜的水晶球，有喷香的菜头丸（菜头就是萝卜），有猪肠涨糯米，有正宗的牛肉丸，有粿汁，有蚝烙。潮汕地区近海，多河湖，海鲜数量比较多，物美价廉。蚝（也就是海蛎）就是一个典型的例子。做蚝烙的师傅把薯粉、蚝、鸡蛋拌成一碗，然后下锅煎。这有点像台湾的小吃“蚵仔煎（可参看《转角遇到爱》）”。蚵仔煎和蚝烙有一点点相似，并不完全相同。蚝烙相对蚵仔煎来说，比较脆。入口酥香，味道鲜美。再蘸上点鱼露或是辣椒，更好吃。

再往前边看，还有炒粿。这个“粿”字是潮汕方言字。粿是用米做的食物。北方种小麦，北方人爱吃面食。南方是鱼米之乡，自然多以米为主料。把米磨成浆，蒸成固状，切块，下锅煎炒。起锅后蘸着白糖吃，这便是炒粿了。

顺着这排小吃店的最末端是一家卖肠粉的店，我最喜爱看这家店师傅做肠粉。动作熟练，操作自如。他拉开那个做肠粉的“抽屉”，把一勺米浆倒在铁板上，拿起刷子抹开，再打上一个蛋，洒上葱花，放些肉末，虾仁，和菜脯粒。再把铁板推回“抽屉”里，少时，拿出来，便是一道色香味俱全的小吃了。小时候我总认为这个蒸肠粉的蒸格是“抽屉”，看着师傅拖出来再推回去的样子觉得很是好看。

还有一道特色的小吃没有登场——朥粕粥。慕名来这里吃粥的人很多，有专程从外地赶到这里来的，也有路过的，也有老顾客。反正，一年四季不管什么时候，生意总是红火的。“朥”这个字也是潮汕地区的方言字。朥，也就是动物的脂肪。朥粕，就是榨出油的纪林彤

刚上高中时，与内宿的同学谈起各自家里的住址时碰到了困难。这位同学是内宿生，家离这里远，不熟悉这里的路况。我索性找来一个本子拿起一支笔刷刷刷地画起了地图，一再强调我就住在金竹路附近。望着她茫然的样子我只好又耐心地想想有什么容易识别的路标。

“你知道学者书屋在哪里吗？就是学者书屋前面的那条路。”

“哦！”她恍然大悟，“那里就是‘好食街’嘛，哪里是什么金竹路。我当是哪里呢。我们经常上那里吃饭。”

我不禁呆了，我叫了那么多年的“金竹路”就这样被别人推翻了。内宿生经常到外面解决吃饭的问题，自然对这些吃食的地方比较了解。金竹路的那一带的小吃多得很，因此，被叫个“好食街”也不奇怪。但是这个“好食”的“好”发的是第四声，意思是喜好吃东西，这在我们潮汕话里是馋嘴的意思。哪家的大姑娘被人家说是“好食”，那可是件不好意思的事。而今这个词被堂而皇之地戴在这条街上，还叫得这么广泛，这么响亮，已经没有了褒贬之义，而是民众一个亲切的称呼，与这一带的小吃扯上了关系。

民以食为天。潮汕人对“食”字可是毫不含糊的，潮汕人懂吃，会吃。潮汕地区最广泛的一句见面问候语就是：“食饱未？（吃完饭了吗）”这样的文化背景下，潮汕会拥有品种繁多的特色小吃，也就不足为奇了。

“好食街”是我们这里最热闹的一条街，每天中午放学经过这里总要塞车。每到放学的时候，不在食堂吃饭的内宿生大多会跑到这里来寻吃的。有的快下课的时候就开始盘算吃什么了，我印象最深的是一位很有趣的女同学，每次放学收拾书包的时候总要对同伴问上这么一句：中午吃什么好呢？炒饭，还是牛肉面？

这里的小吃有很多，单从街头开始就有一家豆腐花店。经营这家店的是一对老夫妇，慈眉善目的。店里有几张小木桌和几只塑料椅。桌上收拾得很干净，放着纸巾筷匙牙签。店面不大，地板上有点脏，但周围的墙壁却刷得粉白。店里几口不同的大锅里一次盛着八宝粥，糯米粥，豆腐花。每份一块五。老爷爷老奶奶手脚麻利，开锅，盛碗，浇料头，马上就给你送上一碗料头足，味道好的甜品。爸妈回来晚了，来不及做饭，都会顺道买来几碗。因为这家店是小弟同学的爷爷的，每次爸妈回来晚了，小弟总会说：“又该吃XX家的豆花了。”

从这里继续走到街尾去，其他的小吃店都集中在这条街的后半段。到了晚上只能看见一个个简易的木棚子和熏得黑亮的地面。这里的小吃在晚上一律不营业。

可到了早上，师傅们便开始支起锅鼎，拿出自己店里的招牌菜来招揽顾客。铺面排成一排，一色的铁皮外箱对外排开，箱子贴着自己的产品，有“落汤钱（是一种用米做的甜品，黏稠柔软，也叫麻团）”，有麦饼，有一个个水晶透亮外皮，里面裹着土豆泥或者韭菜的水晶球，有喷香的菜头丸（菜头就是萝卜），有猪肠涨糯米，有正宗的牛肉丸，有粿汁，有蚝烙。潮汕地区近海，多河湖，海鲜数量比较多，物美价廉。蚝（也就是海蛎）就是一个典型的例子。做蚝烙的师傅把薯粉、蚝、鸡蛋拌成一碗，然后下锅煎。这有点像台湾的小吃“蚵仔煎（可参看《转角遇到爱》）”。蚵仔煎和蚝烙有一点点相似，并不完全相同。蚝烙相对蚵仔煎来说，比较脆。入口酥香，味道鲜美。再蘸上点鱼露或是辣椒，更好吃。

再往前边看，还有炒粿。这个“粿”字是潮汕方言字。粿是用米做的食物。北方种小麦，北方人爱吃面食。南方是鱼米之乡，自然多以米为主料。把米磨成浆，蒸成固状，切块，下锅煎炒。起锅后蘸着白糖吃，这便是炒粿了。

顺着这排小吃店的最末端是一家卖肠粉的店，我最喜爱看这家店师傅做肠粉。动作熟练，操作自如。他拉开那个做肠粉的“抽屉”，把一勺米浆倒在铁板上，拿起刷子抹开，再打上一个蛋，洒上葱花，放些肉末，虾仁，和菜脯粒。再把铁板推回“抽屉”里，少时，拿出来，便是一道色香味俱全的小吃了。小时候我总认为这个蒸肠粉的蒸格是“抽屉”，看着师傅拖出来再推回去的样子觉得很是好看。

还有一道特色的小吃没有登场——朥粕粥。慕名来这里吃粥的人很多，有专程从外地赶到这里来的，也有路过的，也有老顾客。反正，一年四季不管什么时候，生意总是红火的。“朥”这个字也是潮汕地区的方言字。朥，也就是动物的脂肪。朥粕，就是榨出油的

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作者：高中高三学生（5）班 曹义庆   时间：2022-4-25 01:21